本文主要讨论的是预制菜进校园的问题，引起了家长和学生的担忧。家长为了孩子的饮食健康，采取了一些应对措施，如请假辞职去送饭，甚至围堵学校。文章指出，这种现象说明家长对学生的饮食健康安全问题的重视程度，而整改学校食堂已是迫在眉睫的事情。同时，文章也指出了学校方面存在的问题，如食堂承包价格昂贵、利益勾连等，需要加强管理人员的选拔和监督，并加强相关部门的管理和监督。文章最后呼吁相关部门重视这一问题，解决眼前问题，并长久坚持。