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2022第二届中国学生营养教育论坛举行

【摘要】本届论坛以“营养教育赋能儿童发展”为主题,旨在以营养教育为出发点,继续凝聚共识,落实行动,助力中国儿童健康成长。教育部体卫艺司副司长刘培俊表示,健康教育的开展是立德树人的一项长期、重要任务。由此,2022年新时代食育作品征集活动也正式拉开帷幕。


中国教育报-中国教育新闻网讯(记者李小伟)12月24日,第二届中国学生营养教育2022论坛在京召开。本次论坛主题为“营养教育赋能儿童发展”,旨在继续凝聚共识,以营养教育为抓手,落实行动,助力中国儿童健康成长。本次论坛由中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会和中国学生营养与健康促进会河南代表处联合主办。国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山在讲话中表示,当前,全面推进食品和教育事业的现实需求非常迫切。要以校园食育为重点,坚持目标导向和问题导向,从娃娃抓起,推进立法建设,建立协调机制,提升食育人才队伍水平,形成多方参与、覆盖面广、协同能力强、教育效果好的食品营养教育体系,夯实城乡居民健康素养全面提升的基础。教育部体卫艺司副司长刘培俊说,开展健康教育是立德树人长期的重要工作。作为学校健康教育的重要内容,营养教育正不断融入教育的各项方针政策之中。营养教育要与德、智、体、美、劳紧密结合,做到内容融合、形式创新;要利用大数据、云平台,积极探索营养教育数字化路径;要不断吸收传播新手段、新方法,丰富营养教育形式,吸引孩子想学、爱学、会学,使营养知识入脑、入心。同时,营养教育要考虑到不同地区的经济文化水平,保证各地区营养教育均衡发展。中国学生营养与健康促进会会长陈永祥梳理了中国学生营养与健康促进会在践行社会责任方面所做的工作。中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强结合营养教育如何赋能孩子的发育情况与参会代表进行了交流。在各方见证下,由中国疾控中心营养与健康所、中国学生营养与健康促进会等多方共同发起的“食”守护“育”见未来——食育中国行(2022-2025)活动正式启动。该活动将以打造食育师资队伍、丰富食育资源、开展食育进万校、食育大赛、创建食育示范基地为重点,联合全国各省市卫生和教育部门、社会团体、爱心企业等,全方位、立体式打造新时期的食育格局,为提高幼儿营养健康素养、促进健康成长、落实立德树人根本任务而努力。由此,新时期食育作品征集活动也正式在2022拉开帷幕。主办方将于2022年12月至2023年4月面向全社会开展“知、行、德、礼”四个方面的作品征集活动。论坛期间,来自国家卫生和健康委员会、教育部、北京大学、北京师范大学、中国传媒大学等机构和食品企业的专家学者,围绕营养教育政策、食品营养教育、营养教育与传播、儿童行为改变、营养安全监管、食育教育实践等领域的工作进展,进行了主题演讲,并在线进行了深入研讨。针对本届论坛推出的两项活动,论坛主办方之一中国学生营养与健康促进会河南代表处会长杜松明表示,将发挥“主力军”作用,动员各方力量积极参与,共同建设,协同推进食育活动落地。中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会主任委员刘爱玲在总结发言中表示,进一步改善儿童营养健康状况是新时期营养健康工作的重要内容,而从教育入手,通过营养教育改善儿童营养健康状况,将是最根本、最经济、最有效的措施,是儿童营养健康工作的基础和核心。
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