该文主要讲述了学校食堂在食品安全和卫生方面存在的问题，以及预制菜进校园所引发的家长担忧。文章介绍了预制菜的概念和在餐饮行业的新趋势，以及其在校园中的使用情况。文章讨论了家长对预制菜进校园的担忧和反对态度，以及部分学校加强对学生饮食方面的关注和引入健康餐饮相关设备的措施。文章呼吁学校重视食品质量和卫生问题，公开透明食品流程，以让家长放心。最后，文章提出了“预制菜进校园”这一话题，让读者畅所欲言。