新西兰留学专业选择：农业工程、建筑、教育、会计、护理、酒店与旅游管理、传媒等，这些专业在新西兰有很好的就业前景和移民前景。为了申请这些专业，需要准备护照照片、出生公证书、亲属关系公证书等材料，同时要保证资金充足。在申请过程中，需要提交补充信息资料、上传申请材料、参加面试等。学校会在入学通知书上说明是否需要支付学费预估，申请者需要接受入学通知书并支付相应的费用。签证申请需要提供录取通知书、住房保证、学费收据和学校的学习担保费用等材料。 这段文字的主要内容是关于新西兰留学的专业选择和申请流程。申请人需要根据自己的兴趣和职业规划来选择专业，并准备好相应的材料。同时，申请人需要保证资金充足，并按照学校的要求提交补充信息资料和上传申请材料。签证申请需要提供相关的入学和担保费用材料。