<div class> <p><br/> 段振华,男,1965年3月18日生,研究生学历,博士学位,副教授;现任海南大学食品学院食品科学与工程系主任,兼海南省食品科技学会副秘书长和常务理事,全国中文核心期刊《食品研究与开发》编委, 入选海南省“515人才工程”第二层次人选,硕士研究生导师。<br/> 联系电话:0898-66289662,Email:dzh65@163.com</a> 。 <br/> <br/> 2003年毕业于江南大学食品学院食品科学专业,主要从事《食品化学》、《水产品加工工艺学》等专业课程的教学工作,对水产食品科技、热带生物资源开发利用具有较深入的研究。近5年来公开发表学术论文20余篇,编写出版教材和学术著作5部,获省级科技进步奖2项,主持完成各级科研项目5项,现主持国家级和省级课题3项。 <br/> <br/> 主要研究方向:水产食品科学技术研究;生物资源开发利用 <br/> <br/> 招生专业: 食品科学、农产品加工及贮藏工程<br/> <br/> 如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。(联系方式</a>)</p> <p> </p> </div>