姓名: 刘代成
学校: 山东师范大学
学院: 生命科学学院
职称:  

<div class> <p> <br/>   姓名 刘代成<br/>   性别 男<br/>   出生年月 1955年4月<br/>   职称 教授<br/>   现任 硕士生导师<br/>   食品科学与工程系主任<br/>   所学专业 动物学<br/>   研究方向 食品及天然产物研究<br/>   联系电话 (0531)6185360<br/>   导师介绍<br/>   从事“生物资源”、“功能性油脂科学与技术”、“生物制剂制备技术与原理”等教学。曾与1991年和2000年先后受国家资助赴澳大利亚学习。以应用研究为主,将先进的生命科学知识转变成生产力,同时解决研究中的理论问题。理论和应用研究并举。<br/>   研究领域<br/>   天然产物研究领域、长期从事动物抗性物质的研究工作、重点研究功能性油脂科学与技术。<br/>   主要成就<br/>   主持完成省科委及省教委项目8项,转让项目5项,取得明显的社会效益和经济效益,在动物抗性物质的分离提取及应用方面取得了突出的成绩,获得国家教委科技进步二等奖1项,省科技进步二等奖1项、三等奖1项,省教委科技进步奖多项,在国内外重要学术刊物上发表论文30多篇,享受国务院特殊津贴。<br/>   承担课题<br/>   可工业化生产的脑磷脂、肌醇磷脂、磷脂酸丝氨酸分离纯化生产工艺的研究<br/>   粉末大豆磷脂中试生产新工艺的研究。卵磷脂及其副产物。<br/> <br/>   如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。(联系方式</a>)<br/>  </p> </div>


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