<div class> <p> <br/> 姓名:</strong>蒋其斌 性别:</strong>男 出生年月:</strong>1950年12月<br/> 职称:</strong>教授 学院:</strong>生物工程学院<br/> 研究方向:</strong>现代食品加工技术和食品安全<br/> <br/> 蒋其斌,男,1950年12月生,教授、硕士生导师,中国制冷学会会员,四川制冷协会理事;1989-1992年在原苏联巴库技术大学留学,1999-2001年在德国慕尼黑大学生命科学院和捷克化工大学轻工学院访问学者。近几年承担和主研省级和横向科研项目5项,省级教学改革项目1项,在国内外发表科研和教学研究论文30余篇。近几年主要承担本科食品工厂设计、食品机械工程基础、食品工艺学、食品质量管理学等课程的教学任务。主要研究方向为现代食品加工技术和食品安全。<br/> <br/> *如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。联系方式</a></p> </div>