成都信息工程大学银杏酒店管理学院 旅游管理系

成都信息工程学院银杏酒店管理学院旅游管理系是学院重点建设的系部之一,开设有本科旅游管理专业,专科旅游管理、涉外旅游、会展策划与管理等三个专业。旅游管理系牢牢抓住独立学院的办学特点,围绕旅游行业的实际需求,建立起普通高等本科教育与职业技能教育相结合的新型人才培养模式。为彰显独立学院的办学特色与优势,旅游管理系经过探索,确立了办学的基本方针:立足于素质教育与能力教育的有机结合,注重在把知识转化为素质和能力方面下工夫,培养能充分适应社会的需要旅游专业人才。围绕办学的指导思想,旅游管理系制定出具有独立学院特色的教学计划,设计出了知识、素质、能力三大板块并重的课程体系;注重“双师型”教师的培养与引进,注重教师的专业知识与实践操作融合;注重实验室与实习基地的建设,不断跟踪行业发展,面向行业进行开放式教学。鼓励师生尝试新的教学方法,提倡互动式、案例式和研讨式教学,充分发挥学生参与教学的主动性和积极性,使得教学的针对性强,应用性强。为实现教学目标,我系确立了“一个中心、二个立足点、三个注重、四大阶段”的办学实施思路和路径。以学生的知识、能力与技能的互动培养为中心;立足于独立学院的办学特点和行业的需求特点;注重学生基本素质和健全人格的培养、注重把知识转化为能力的培养、注重学生适应社会能力的培养。为使旅游管理系的发展有更广阔的平台,我系全方位地开展对外合作,并取得了良好的效果。开门办学,使旅游管理系的知名度、对外交流能力和教学科研实力都有了明显的提高。我系和四川省旅游局、成都市旅游局及等各级地方政府、各类旅游企业保持了良好的关系,为学生在实习、就业等方面提供了良好的渠道,在旅游规划、导游培训、酒店评定等项目中多次与地方政府、旅游企业成功合作,并成为四川省独立院校中同政府、行业合作最多的院校之一。为探索独立学院的办学特色,旅游管理系成功申报了旅游管理专业综合改革省级教改项目,启动了省级实验教学示范中心的建设工作。按照培养全方位、多元化、创新型人才的目标,实验区人才培养采取“2+1+1”模式,即公共必修课、专业基础课、专业方向课、职业技能基础课相结合的方式实现三种层次的人才培养模式,重点探索“创意应用型”和“旅游与酒店专业复合人才”的培养模式。旅游管理系已初步探索出一条独立学院旅游管理专业办学的成功之路,师资团队专业结构合理且富有朝气,实验实训设备基本完善,课程体系完整且富有特色,实习基地专业类型齐全且布局合理,学生对专业的认同感不断加强,行业影响不断加强,良好的办学形象和口碑正在形成。旅游管理专业(本科):秉承“宽口径、厚基础、重素质、强能力”的教学理念,联合国内外著名的旅游与酒店企业和教育机构,实施多专业方向并行的专业教育模式,以市场需求为导向,根据旅游业未来发展的需要,培养懂得经济学、管理学基础理论,培养掌握旅游管理专业领域所要求的相关理论知识与技能,熟悉国内外旅游产业的状况及发展态势,知识面广,实际操作能力、适应能力和表达能力强,并具有较高的外语、计算机应用能力的旅游与酒店管理专业人才。旅游管理专业(专科):本专业培养具有较系统的旅游管理基础理论知识和基本技能,能在旅游行政管理部门,旅游房地产业以及旅游企事业单位和相关行业从事服务与管理工作的应用型人才。涉外旅游专业(专科):本专业培养德、智、体、美全面发展,具有较强的外语表达能力和现代旅游企业管理理论和基础知识、较强的创新精神和竞争意识,熟悉国家涉外旅游政策与法规、以及国际旅游发展趋势,掌握国际旅行社、国际饭店管理方法、程序和基本操作技能,以及国际导游技能的应用型专门人才。会展策划与管理专业(专科):本专业培养具有较扎实的会展策划与管理基本知识和基本理论,并能实际从事会展策划与管理,以及与会展相关的各种节事活动的管理工作,并有较强的中英文表达能力,能够在会展服务公司、会展策划公司、会展中心、旅游社、星级酒店、旅游文化产业、旅游行政管理等部门从事会展策划、管理、服务的德智体全面发展的应用型人才。