生物系是在原山东教育学院生物系的基础上发展起来的,经过60多年的建设,已经形成了较为完善的全日制和成人高等教育的人才培养体系。现设有生物科学和生物技术两个本科专业,生物技术及应用和食品营养与检测两个专科专业,3个研究所,全日制学生毕业就业率一直保持在90%以上。生物系重视学科梯队人才建设,逐步建立了一支学历层次高、年龄及学科结构较为合理的教师队伍。现有专任教师31人,其中教授7人,副教授7人。具有硕士学位或硕士以上学位者28人,博士9人,硕士生导师6人,从海外引进高层次人才2人。实验室建设生物系已建成设备先进,功能完善,实用面积2500m2的实验室,教学、科研仪器总值达1200万元。生物系现有“生物工程”院级重点实验室1个,能源植物工程研究中心1个,正在筹建齐鲁师范学院潍坊滨海植被恢复研究所和食用菌工程中心。这些教学、科研和实践平台保证了学生基本技能和创新能力的培养。课程建设与教学改革生物系不断完善人才培养方案,强化课程体系改革,获得多项重要教学成果。其中国家级教学成果二等奖1项,省级精品课程2门,院级精品课程5门,建设网上优秀课程12门,主编、参编教材53本(部)。科学研究生物系重视科学研究,近年来主持、参与国家级科研课题7项,省厅级课题13项;发表论文350余篇,其中SCI收录的论文26篇;获各级科研成果奖50余项。根据国家能源战略要求,建立能源植物研究所中心,研究选育适合山东地区开发的能源植物种质资源,开展生物质(细胞壁物质、细胞内可溶性糖与脂肪酸)合成、转运与积累的分子机理的研究,并在此基础上对能源植物进行遗传改良。该中心研究人员多项成果发表在国际著名杂志上,在国内外形成一定影响。人才培养生物系的教学和科研始终围绕着“人才培养”这个中心,培养学生系统的现代生物科学和教育科学的基础知识、基本理论和基本技能,形成良好科学素养、人文素养和教育教学能力。加强实践教学,培养创新人才。先后建立了以山东省农业科学院各研究所为主体的校外实习基地20余处,增强了学生的实际操作能力和生产实践技能,培养了学生的创新能力。生物系与济南市职业技能鉴定中心合作建立了“微生物培菌工”和“化学检验工”2个工种的中、高级职业资格鉴定站,提高了毕业生就业的竞争力。生物系积极号召学生进行深层次学习,鼓励专科学生考取本科院校;近年来专升本录取率一直保持在40%以上,因为每年的全省招生人数变化很大,我系录取人数一般占全省总录取人数的12~18%。考上专升本的同学大部分又考取硕士研究生继续深造,其中许多同学被厦门大学、四川大学、山东大学等国家“211“工程院校和中国科学院所录取。生物系学生在完成大学学业走向社会以后,在工作中积极主动、踏实肯干,得到了用人单位的肯定,取得了良好的社会反响。
