山东省农业管理干部学院现代农业技术系具有悠久的办学历史,其前身为农学班部、林学班部,始建于1979年,1984年合并建立农业生产管理系,2005年更名为现代农业技术系。现有畜牧兽医、预防兽医、食品营养与检测、食品质量与安全监管、生物技术及应用、兽药生产与营销、农村能源与环境技术7个高职专科专业。本系坚持以知识教育为基础,以素质教育为重点,以为我省农业与农村经济改革发展搞好服务为宗旨,努力培养生产、服务与管理一线需要的高技能、应用型技术人才。现代农业技术系师资力量雄厚,实验实训条件优越,毕业生一次就业率达98%以上。近年来,现代农业技术系为山东省培养了一大批农业生产和管理方面的专业技术人才,为推进我省农业产业化经营和农业与农村经济结构的战略调整,加快我省新农村建设,实现我省由农业大省向农业强省跨越提供了巨大的智力支持。学术梯队现代农业技术系注重科研与师资队伍建设,现有专任教师55人。其中正高级职称10人,副高级职称10人,讲师16人;有博士8人,硕士30人,“双师”型教师24人。另从山东省畜牧办公室、山东省农科院、山东师范大学、山东农业大学、济南大学等单位聘请了高水平的科研、管理、生产型专家20余人作为我系的兼职教授,常年来校授课。科研实训基地与实验室建设现代农业技术系现有食品安全检测中心、食品加工实训车间、动物科学综合实验室共3个综合实验实训中心。食品安全检测中心下设食品化学实验室、食品微生物实验室、食品限量成分检测室、氨基酸分析室、食品毒理实验室、食品感官检验室、食品检测仿真室、食品营养分析室、动物食品检疫室等9个实验室和1个食品研究所;食品加工实训车间下设果蔬加工实训区、发酵工艺实训区、食品科研中试区、酥饼生产实训区、粮油加工实训区、畜产加工实训区共6个实训区;动物科学综合实验室下设解剖室、饲料分析实验室、疫病分析实验室、动物病理标本室、生物技术实验室等5实验室。仪器设备总值近1000万元,能很好地满足实践教学与科研的需要。校外实训基地方面,我系已与山东胜邦绿野化学有限公司、济南万润肉类加工有限公司、潍坊普康药业有限公司、济南绿•涧生态产业园、韩孚生化药业有限公司、济南绿安食品有限责任公司、济南三峰生物工程有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究院等企事业单位建立了校企合作协议,为我系学生顶岗实习和就业搭建了良好的平台。
