机电工程系开设模具设计与制造、数控技术和机电应用技术等专业,其中模具设计与制造专业1978年就开始创办,为省内最早,现被省教育厅确定为高职高专省级精品建设专业。机电工程系现有教师48人,其中副高职称16人,讲师15人;具有硕士学位和正在攻读硕士学位教师20人。机电工程系拥有实验实训场地3000多平方米,实验实训设备总值800多万元。设有数控实训基地、机械加工实训基地、模具钳工实训基地、CAD/CAM机房、模具陈列室、成型实验室、先进制造实验室、机械基础实验室、电工电子实验室、单片机和可编程控制实验室、空调制冷实验室等,此外还与海尔集团合作建立了海尔实验室,与浙江大学现代制造研究所和省模具协会合作成立了模具、数控实训基地,2005年被国家科技部授予“国家三维CAD教育培训基地”。机电工程系在人才培养模式上紧扣职业技术教育的特点,十分重视对学生职业素质和职业能力的培养,专业教学计划中课程设置共有四大模块:公共课模块、专业基础课模块、专业必修课模块和专业选修课模块,每个模块都设置相应的实践环节。教学过程中注重产学研相结合,对学生开放实训基地和实验室,并有老师组织学生开展各种专业学习活动,暑期安排学生到工厂、企业参加社会实践。要求学生在校期间参加高等学校应用英语考试、计算机等级考试以及两门以上的职业技能鉴定,全力打造动手实践能力强、适应市场需求的高技能应用型人才,历届毕业生供不应求。

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