湖南农业大学 食品质量与安全
- 湖南省会长沙市芙蓉区农大路一号
- https://www.hunau.edu.cn/ http://zs.hunau.edu.cn
- 0731-84618084
- zsb@hunau.net
湖南农业大学食品质量与安全专业
| 名称 | 食品质量与安全【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
湖南农业大学食品质量与安全专业介绍
专业人才培养目标:本业培养具备有掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实化学、生物学、食品科学的理论和良好的政治文化素养、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、卫生检验、安全评价、产品研发等方面工作的专业技术和管理的复合型人才。
专业主干课程:食品微生物学、食品化学、食品工艺学、食品分析、食品质量管理。
专业主要课程:食品生物化学、食品营养学、食品卫生微生物学检验、食品工程原理、食品毒理学、食品免疫学、食品现代分析技术、试验设计与论文写作。
湖南农业大学开设的其它专业
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/法学
本科/法学
本科/教育学
本科/文学
本科/文学
本科/理学
本科/理学
本科/理学
本科/理学
本科/理学
本科/理学
本科/理学
本科/理学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/农学
本科/医学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/艺术学
