| 名称 | 食品科学与工程【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
旨在培养德、智、体全面发展,掌握食品科学和工程领域的基本理论知识和基本技能,具备食品工程师的基本素养和高尚的职业操守,能在食品领域内从事新产品研发、食品检测、工程设计、生产技术管理、食品科学研究等方面工作的应用型高级专门人才
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