玉林师范学院 食品科学与工程
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玉林师范学院食品科学与工程专业
| 名称 | 食品科学与工程【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
玉林师范学院食品科学与工程专业介绍
本专业培养具有良好的思想道德和创新精神，具备扎实的食品科学理论基础、优良的工程素质和开阔的国际视野，具有食品加工、食品分析、食品工艺等熟练的技能，能在现代食品科学与工程领域内从事食品工艺设计、设备选型及配套、新产品开发、食品品质分析、监控、检验等方面的应用型人才。
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