| 名称 | 食品科学与工程【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
本专业培养具有良好的政治文化素养,具有外语及计算机应用的基本能力,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能,能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的企事业单位、研发机构、食品管理等部门从事生产、卫生管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的应用型人才,授予工学学士学位
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