| 名称 | 食品科学与工程【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
以食品营养与卫生、食品安全与管理、新型食品设计与开发为专业特色,培养营养食品研发生产、食品质量控制、食品安全监控等方面的高级工程技术和管理人才。
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