名称 酒店管理【旅游管理类】
层次 本科
国家特色专业
专业类型 管理学
专业类别 旅游管理类
年限 四年

培养目标:培养适应现代酒店业发展需要,具备优良思想品德、人文素养、责任意识和职业精神,掌握系统的酒店管理专业知识和专业技能,具有一定国际视野、管理能力、服务意识、富有创新精神和实践能力,能在酒店业及相关企事业单位从事服务、经营、管理、策划、培训等工作的高素质应用型人才。
主要课程:旅游学概论、酒店管理概论、消费者行为学、旅游经济学、现代服务业管理、旅游市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理、餐饮服务与管理、前厅客房运行与管理、度假村运营与管理、民宿经营与管理、会展服务与管理、酒店客户管理、酒店管理信息系统、酒店商务英语、茶文化与茶艺、饮料调制、西点烘焙等。
就业方向:星级酒店、休闲娱乐企业、会议会展中心、各种俱乐部与会所、连锁餐饮业、旅游行政管理部门、旅游类培训机构、自主创业或继续攻读硕士学位。

保险学

本科/经济学

国际经济与贸易

本科/经济学

学前教育

本科/教育学

小学教育

本科/教育学

汉语言文学

本科/文学

商务英语

本科/文学

数学与应用数学

本科/理学

机械电子工程

本科/工学

高分子材料与工程

本科/工学

电子信息工程

本科/工学

通信工程

本科/工学

微电子科学与工程

本科/工学

计算机科学与技术

本科/工学

物联网工程

本科/工学

土木工程

本科/工学

化学工程与工艺

本科/工学

环境生态工程

本科/工学

环境工程

本科/工学

食品科学与工程

本科/工学

食品质量与安全

本科/工学

建筑学

本科/工学

城乡规划

本科/工学

生物工程

本科/工学

茶学

本科/农学

园艺

本科/农学

康复治疗学

本科/医学

工程造价

本科/管理学

文化产业管理

本科/管理学

物流管理

本科/管理学

酒店管理

本科/管理学

旅游管理

本科/管理学

广播电视编导

本科/艺术学

动画

本科/艺术学

美术学

本科/艺术学

视觉传达设计

本科/艺术学

产品设计

本科/艺术学

环境设计

本科/艺术学

数字媒体艺术

本科/艺术学


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