| 名称 | 食品科学与工程【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
培养目标:本专业培养德、智、体全面发展的,掌握食品科学与工程基础理论和基本知识及相应的实践和研究技能,具备食品加工、食品安全等方面的能力,能在现代食品加工及其相关领域从事科研教学、新产品研制与开发、食品质量控制、食品安全性评价、食品企业管理、产品销售等方面工作的高素质应用型人才。 就业方向:毕业生适合在食品加工企业、科研院所、高等院校、各级食品卫生行政管理等部门,从事各类食品加工、检验、品质控制、工程设计、工艺研发、经营管理、产品销售、教学等工作。
本科/经济学
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专科(高职)/文化艺术大类
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