江西中医药大学 食品质量与安全
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江西中医药大学食品质量与安全专业
| 名称 | 食品质量与安全【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
江西中医药大学食品质量与安全专业介绍
本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有食品质量与安全的管理和检测、质量认证等基本技能，熟悉国际食品质量安全体系和标准，能够在食品生产、加工和流通企业、食品检验机构、监督管理部门和科研院校等相关单位从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专门人才。
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