名称 食品科学与工程【工学/食品科学与工程类】
层次 本科
国家特色专业
专业类型 工学
专业类别 食品科学与工程类
年限 四年

食品科学与工程

非师范专业,本科,学制4年,授予工学学士学位,省级特色专业。

培养目标:培养德、智、体全面发展,具有食品化学、食品微生物学、食品工程和食品工艺技术知识,能在食品领域从事食品企业管理、质量控制、新技术研发和工程设计等方面工作的高级研究人员和工程技术人才。

主干课程:食品化学、食品微生物学、食品工程原理、营养与食品卫生学、食品贮藏学、食品毒理学、食品分析与检验、食品机械与设备等。

哲学

本科/哲学

经济学

本科/经济学

金融学

本科/经济学

法学

本科/法学

政治学与行政学

本科/法学

社会学

本科/法学

思想政治教育

本科/法学

教育技术学

本科/教育学

教育学

本科/教育学

汉语言文学

本科/文学

秘书学

本科/文学

古典文献学

本科/文学

英语

本科/文学

翻译

本科/文学

俄语

本科/文学

日语

本科/文学

法语

本科/文学

新闻学

本科/文学

编辑出版学

本科/文学

网络与新媒体

本科/文学

历史学

本科/历史学

文物与博物馆学

本科/历史学

世界史

本科/历史学

数学与应用数学

本科/理学

物理学

本科/理学

化学

本科/理学

应用化学

本科/理学

地理科学

本科/理学

地理信息科学

本科/理学

生物科学

本科/理学

心理学

本科/理学

材料化学

本科/工学

新能源材料与器件

本科/工学

人工智能

本科/工学

软件工程

本科/工学

环境科学

本科/工学

食品科学与工程

本科/工学

市场营销

本科/管理学

人力资源管理

本科/管理学

财务管理

本科/管理学

行政管理

本科/管理学

电子商务

本科/管理学

旅游管理

本科/管理学

音乐学(师范)

本科/艺术学

舞蹈学(师范)

本科/艺术学

美术学(师范)

本科/艺术学

美术学类

本科/艺术学


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