名称 酒店管理【旅游大类/旅游类】
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 旅游大类
专业类别 旅游类
年限 三年

培养目标:培养从事高星级酒店前厅部、客房部、餐饮部管理,宴会接待服务、酒店产品设计、酒店营销等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:酒店管理概论、中餐服务与管理、西餐服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、茶艺 、主题宴会设计、酒品调制与酒吧服务、酒店营销等。

技能证书:餐厅服务员职业技能证、前厅服务员职业技能证、客房服务员职业技能证、茶艺师、调酒师、花艺师。

就业方向:主要面向高星级酒店、国际酒店集团、餐饮企业集团等企业及延伸产业企业,从事接待、服务、管理、营销、产品设计等工作。

食品检测技术

专科(高职)/食品药品与粮食大类

高速铁路客运乘务

专科(高职)/交通运输大类

空中乘务

专科(高职)/交通运输大类

计算机应用技术

专科(高职)/电子信息大类

移动应用开发

专科(高职)/电子信息大类

投资与理财

专科(高职)/财经商贸大类

金融管理

专科(高职)/财经商贸大类

审计

专科(高职)/财经商贸大类

财务管理

专科(高职)/财经商贸大类

会计

专科(高职)/财经商贸大类

中小企业创业与经营

专科(高职)/财经商贸大类

市场营销

专科(高职)/财经商贸大类

电子商务

专科(高职)/财经商贸大类

移动商务

专科(高职)/财经商贸大类

物流管理

专科(高职)/财经商贸大类

导游

专科(高职)/旅游大类

旅游管理

专科(高职)/旅游大类

酒店管理

专科(高职)/旅游大类

休闲服务与管理

专科(高职)/旅游大类

营养配餐

专科(高职)/旅游大类

餐饮管理

专科(高职)/旅游大类

烹调工艺与营养

专科(高职)/旅游大类

西餐工艺

专科(高职)/旅游大类

会展策划与管理

专科(高职)/旅游大类

广告设计与制作

专科(高职)/文化艺术大类

艺术设计(展示设计方向)

专科(高职)/文化艺术大类

商务英语

专科(高职)/教育与体育大类

文秘

专科(高职)/教育与体育大类

人力资源管理

专科(高职)/公共管理与服务大类


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