名称 食品加工技术【食品药品与粮食大类/食品工业类】
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 食品药品与粮食大类
专业类别 食品工业类
年限 三年

专业特色:西点与烘焙方向的食品加工市场人才有着大量缺口,本专业教学设备先进,师资力量雄厚,与中粮集团、武汉仟吉食品有限公司、武汉吉人食品公司、广东喜之郎食品有限公司、湖北同星农业有限公司、福建蓝天食品有限公司等多家企业合作办学,培养掌握食品加工的基本理论知识,具有食品研发、食品加工、食品质量品质控制等综合实践技能的高素质技术技能型专门人才。

主干课程:食品添加剂、食品营养学、食品安全与质量控制、食品发酵技术、粮油食品加工技术、果蔬加工技术、软饮料加工技术、烘焙食品加工技术、畜产品加工技术、西式面点加工技术、食品检测技术等。

就业前景:毕业生主要面向西点行业、焙烤食品行业等加工企业、高级西饼店、咖啡屋、高级西餐厅、外事办公部门等从事食品生产技术及管理工作,也可到中、高职院校从事西点相关课程的教学和参与食品加工的生产、管理、经营、质量分析与检验工作。

种子生产与经营

专科(高职)/农林牧渔大类

园艺技术

专科(高职)/农林牧渔大类

现代农业技术

专科(高职)/农林牧渔大类

园林技术

专科(高职)/农林牧渔大类

畜牧兽医

专科(高职)/农林牧渔大类

动物医学

专科(高职)/农林牧渔大类

宠物临床诊疗技术

专科(高职)/农林牧渔大类

水产养殖技术

专科(高职)/农林牧渔大类

环境监测与控制技术

专科(高职)/资源环境与安全大类

建筑室内设计

专科(高职)/土木建筑大类

风景园林设计

专科(高职)/土木建筑大类

园林工程技术

专科(高职)/土木建筑大类

无人机应用技术

专科(高职)/装备制造大类

药品生物技术

专科(高职)/生物与化工大类

生物产品检验检疫

专科(高职)/生物与化工大类

农业生物技术

专科(高职)/生物与化工大类

食品生物技术

专科(高职)/生物与化工大类

食品营养与检测

专科(高职)/食品药品与粮食大类

食品加工技术

专科(高职)/食品药品与粮食大类

中药生产与加工

专科(高职)/食品药品与粮食大类

药品生产技术

专科(高职)/食品药品与粮食大类

生物制药技术

专科(高职)/食品药品与粮食大类

药品经营与管理

专科(高职)/食品药品与粮食大类

物联网应用技术

专科(高职)/电子信息大类

计算机网络技术

专科(高职)/电子信息大类

信息安全与管理

专科(高职)/电子信息大类

计算机应用技术

专科(高职)/电子信息大类

云计算技术与应用

专科(高职)/电子信息大类

数字媒体应用技术

专科(高职)/电子信息大类

动漫制作技术

专科(高职)/电子信息大类

大数据技术与应用

专科(高职)/电子信息大类

药学

专科(高职)/医药卫生大类

会计

专科(高职)/财经商贸大类

市场营销

专科(高职)/财经商贸大类

汽车营销与服务

专科(高职)/财经商贸大类

电子商务

专科(高职)/财经商贸大类

移动商务

专科(高职)/财经商贸大类

物流管理

专科(高职)/财经商贸大类

酒店管理

专科(高职)/旅游大类

餐饮管理

专科(高职)/旅游大类

宠物养护与训导

专科(高职)/


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