| 名称 | 粮食工程技术【食品药品与粮食大类/粮食工业类】 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 粮食工业类 |
| 年限 | 三年 |
●培养目标 培养适应生产、建设、管理、服务一线需要的，既掌握本专业所需要的专业理论知识，又具有较高的操作技能，从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高素养、高技能人才。
●就业方向 从事粮油品质检验与质量分析工作；粮油企业的技术改造、新产品开发、新技术推广等应用工作；粮油企业一线的技术操作、设备安装维修、维护和技术管理工作；粮油企业的营销和业务推广工作。
●主要课程 电工基础、有机化学、分析化学、通风除尘与物料输送、油脂加工工艺与设备、制粉工艺与设备、粮油储藏、饲料工艺与设备、粮食饲料加工厂设计与安装、粮油品质检验、植物蛋白化学与工程、粮油加工设备维修。
专科（高职）/能源动力与材料大类
专科（高职）/土木建筑大类
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专科（高职）/装备制造大类
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专科（高职）/生物与化工大类
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专科（高职）/交通运输大类
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专科（高职）/电子信息大类
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专科（高职）/财经商贸大类
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专科（高职）/旅游大类
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专科（高职）/文化艺术大类
专科（高职）/教育与体育大类
专科（高职）/公共管理与服务大类
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