名称 酒店管理【管理学/旅游管理类】
层次 本科
国家特色专业
专业类型 管理学
专业类别 旅游管理类
年限 四年

培养目标:培养基础理论够用,专业知识适用,实践能力强,综合素质高,掌握酒店管理基本理论、知识及技能,熟悉酒店管理岗位工作要求,具有创新精神和实践能力的,能适应地方与区域经济发展需要的技术性应用型高级专门人才。

主要课程:创业基础、酒店管理通论、前厅与客房管理、餐饮投资与经营、酒店康乐管理、酒店人力资源管理、酒店品牌管理、酒品知识与调酒技术、咖啡制作与茶艺、宴席设计与宴会服务、专业实践能力实训等课程。

就业方向:学生毕业后,可分别在高星级酒店(宾馆)、高级餐饮业机构、高级康乐机构等从事领班以上管理工作。

可考取相应的资格证书:酒店管理师资格证。

学位授予:可获得管理学学士学位。

学制四年,本专业文理兼招。

经济学

本科/经济学

金融学

本科/经济学

保险学

本科/经济学

金融工程

本科/经济学

互联网金融

本科/经济学

投资学

本科/经济学

国际经济与贸易

本科/经济学

法学

本科/法学

汉语言文学

本科/文学

英语

本科/文学

商务英语

本科/文学

广告学

本科/文学

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本科/工学

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本科/管理学

国际商务

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本科/管理学

市场营销

本科/管理学

人力资源管理

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审计学

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