名称 | 酒店管理【管理学/旅游管理类】 |
---|---|
层次 | 本科 |
国家特色专业 | 否 |
专业类型 | 管理学 |
专业类别 | 旅游管理类 |
年限 | 四年 |
培养目标:培养基础理论够用,专业知识适用,实践能力强,综合素质高,掌握酒店管理基本理论、知识及技能,熟悉酒店管理岗位工作要求,具有创新精神和实践能力的,能适应地方与区域经济发展需要的技术性应用型高级专门人才。
主要课程:创业基础、酒店管理通论、前厅与客房管理、餐饮投资与经营、酒店康乐管理、酒店人力资源管理、酒店品牌管理、酒品知识与调酒技术、咖啡制作与茶艺、宴席设计与宴会服务、专业实践能力实训等课程。
就业方向:学生毕业后,可分别在高星级酒店(宾馆)、高级餐饮业机构、高级康乐机构等从事领班以上管理工作。
可考取相应的资格证书:酒店管理师资格证。
学位授予:可获得管理学学士学位。
学制四年,本专业文理兼招。
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/经济学
本科/法学
本科/文学
本科/文学
本科/文学
本科/文学
本科/工学
本科/工学
本科/工学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/管理学
本科/艺术学
本科/艺术学
本科/艺术学
本科/艺术学