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旅游系现为福建省旅游协会常务理事单位、福建省旅游协会旅游文化与教育分会的副会长单位、福建省旅游生产性实训基地专业管理支撑单位。目前,设有旅游管理本科专业和旅游与酒店管理、国际导游两个专科专业。其中,旅游管理本科专业被评为福建省重点学科和省级应用型人才培养创新实验区,酒店管理为省级教学团队。另外,拥有校级应用型人才培养创新实验区、校级教学团队、校级精品课程、校级重点课程等多项教学质量建设工程,培养旅游管理行业高级管理应用型人才。旅游系师资力量雄厚,结构合理。现有专业教师23人,其中,省级教学名师1人、教授2人、副教授6人、博士2人、硕士18人。此外,为扩大与旅游产业的科研联系和加强实践教学环节,聘有客座教授16人、客座副教授4人和武夷山及福建省各大酒店、旅行社高级管理人员等实践指导教师若干名。近年,旅游系承担社会科研课题15项,出版学科专著8部;拥有国家职业技术鉴定站、旅游职业资格培训鉴定中心、旅游教学实训中心(含旅游规划室、导游情景教学室、会展旅游策划室、酒店客房模拟室、前厅酒吧模拟室)、教学实验酒店和现代管理实验室。
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