厦门海洋职业技术学院 食品营养与检测
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厦门海洋职业技术学院食品营养与检测专业
| 名称 | 食品营养与检测【食品工业类】 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
厦门海洋职业技术学院食品营养与检测专业介绍
培养目标
主要面向食品加工生产、食品营销、食品检验、公共营养等相关企事业单位，培养具有丰富的理论知识、较高基本技能和综合素养、较强的实践能力和创新意识、良好的职业道德和敬业精神，能从事食品检验、食品安全和质量管理、食品营销、营养配餐设计、营养膳食指导等应用型高素质高级技能型专门人才。
主干课程
营养科学、食品检验分析技术、功能食品、食品安全与质量管理、食品微生物
职业技能证书
农产品检验员、ISO9001、ISO22000、品酒师、
就业前景
公共营养师、食品产品检验、食品产品营销。
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