重庆安全技术职业学院 食品营养与检测
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重庆安全技术职业学院食品营养与检测专业
| 名称 | 食品营养与检测【食品工业类】 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
重庆安全技术职业学院食品营养与检测专业介绍
核心课程：食品营养、食品加工技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、营养膳食。 职业资格证书：营养配餐师、农产品食品检验员等。初始岗位：各类食品药品加工企业、物流企业；食品药品监督部门；食品营养保健机构等食品检验岗位、食品生产岗位、公共营养服务与管理岗位。 发展岗位：高级化验工程师、食品研发员、食品营销员、质量工程技术员、食品工程师、健康管理师、公共营养师。 就业去向：面向食品行业相关的食品营养分析、食品检测等岗位群，在生产、建设、管理一线从事食品分析检测、营养咨询、配餐设计、营养保健工作等。
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