| 名称 | 食品营养与检测【食品药品与粮食大类/食品工业类】 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
培养目标与就业方向： 培养面向食品营养、检测领域，能够从事食品检验、食品加工、营养咨询、营养配餐、产品开发、食品质量管理、注册营养师等工作的高素质技术技能人才。学生毕业后，可在焙烤企业、乳制品企业、肉制品企业、食品检测单位从事产品品质控制、企业生产与安全管理、食品营养咨询及营养配餐设计、产品营销等工作。
核心课程： 焙烤食品加工及检测（面包、中西式糕点加工、裱花技术等）、乳制品加工及检测、肉制品加工及检测、发酵食品加工及检测、果蔬及软饮料加工与检测、营养配餐、食品分析与检验、食品安全与质量控制。
专本衔接：专升本考试科目：有机化学+无机化学+公共英语
对应本科院校：哈尔滨师范大学、哈尔滨理工大学、黑龙江八一农垦大学、佳木斯大学、绥化学院等
咨询方式：于老师13846195681（微信）
专科（高职）/农林牧渔大类
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专科（高职）/土木建筑大类
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专科（高职）/装备制造大类
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专科（高职）/食品药品与粮食大类
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专科（高职）/交通运输大类
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专科（高职）/电子信息大类
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专科（高职）/医药卫生大类
专科（高职）/财经商贸大类
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专科（高职）/旅游大类
专科（高职）/文化艺术大类
专科（高职）/新闻传播大类
专科（高职）/教育与体育大类
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专科（高职）/公共管理与服务大类
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