名称 | 食品营养与检测【食品药品与粮食大类/食品工业类】 |
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层次 | 专科(高职) |
国家特色专业 | 否 |
专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
专业类别 | 食品工业类 |
年限 | 三年 |
所属二级学院:能源工程与食品药品康养学院
培养目标:具有精湛的食品营养和食品检测技术等专业技能,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力,从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。人类健康的守护者,食品安全的忠诚卫士,就业面广,与企业无缝对接。
核心课程:功能性食品开发与应用、营养配餐设计与实践、食品微生物检测技术、食品仪器分析技术、食品理化分析技术等。
接续本科专业举例:食品质量与安全、食品卫生与营养学。
职业面向:主要面向食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务等岗位,能在大中小各型食品企业、餐饮行业、食品类物流企业、食品安全与卫生防疫部门、食品监督检验部门及食品与生物保健品分析与检验机构,从事与食品分析检验和质量安全管理、营养教育与咨询、营养配餐与指导等工作。在校期间可考取国家级农产品食品检验员,营养师等。
专科(高职)/资源环境与安全大类
专科(高职)/资源环境与安全大类
专科(高职)/能源动力与材料大类
专科(高职)/土木建筑大类
专科(高职)/土木建筑大类
专科(高职)/土木建筑大类
专科(高职)/土木建筑大类
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/食品药品与粮食大类
专科(高职)/食品药品与粮食大类
专科(高职)/食品药品与粮食大类
专科(高职)/交通运输大类
专科(高职)/交通运输大类
专科(高职)/电子信息大类
专科(高职)/电子信息大类
专科(高职)/电子信息大类
专科(高职)/医药卫生大类
专科(高职)/财经商贸大类
专科(高职)/财经商贸大类
专科(高职)/旅游大类
专科(高职)/教育与体育大类
专科(高职)/教育与体育大类
专科(高职)/公共管理与服务大类
专科(高职)/公共管理与服务大类
专科(高职)/