| 名称 | 食品加工技术【食品药品与粮食大类/食品工业类】 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
本专业培养具有德、智、体全面发展，掌握化学、生物学、工程学等专业基础知识，具备食品加工、产品检验、品质控制、工艺改造等食品生产所需基本能力的应用型高素质技能型人才。
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