| 名称 | 食品营养与检验教育【工学/食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
人才培养过程中采用“1-2-3-4”四位一体全新培养模式，即一个核心：以实践能力培养为核心。二个平台：校内平台与校外平台相结合。三个环节：突出理论、实践、创新三个环节。四个模块：按照通识教育、专业基础、专业技能、创新与素质拓展四个模块。注重启发、诱导式教学方法，采用校企合作共同培养的新方式。
本科/文学
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专科（高职）/电子信息大类
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