名称 | 食品营养与检测【食品药品与粮食大类/食品工业类】 |
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层次 | 专科(高职) |
国家特色专业 | 否 |
专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
专业类别 | 食品工业类 |
年限 | 三年 |
培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,适应食品营养以及检测行业需求,掌握食品营养与检测理论知识,能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高素质、高技能专门人才。
主干课程:无机及分析化学、食品毒理学、食品微生物检验、食品营养与卫生
实践课程:食品感官评定、食品微生物学、仪器分析
特色课程:食品保藏技术、营养配餐与设计、食品微生物检测技术
专科(高职)/装备制造大类
专科(高职)/食品药品与粮食大类
专科(高职)/食品药品与粮食大类
专科(高职)/财经商贸大类
专科(高职)/财经商贸大类
专科(高职)/财经商贸大类
专科(高职)/旅游大类
专科(高职)/旅游大类
专科(高职)/旅游大类
专科(高职)/旅游大类
专科(高职)/旅游大类
专科(高职)/旅游大类
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