姓名: 王岳飞
学校: 浙江大学
学院: 农业与生物技术学院
职称:  

<div class> <p> <br/>   姓名:王岳飞<br/>   性别:男<br/>   所在学院:农业与生物技术学院<br/>   职称:副教授<br/> <br/>   个人简介<br/>   学茶人王岳飞诗描<br/> </strong>(学生野西草诗,请各位修改补充)<br/> 教书育人使命强,茶业研究创新多,<br/> 文化推广征途远,服务地方尽心力,<br/> 学会组织工作勤,茶人精神心头装。<br/>   王岳飞,1968年生,浙江天台人。<br/>   浙江大学茶学系副系主任,研究生导师,茶学博士,国家一级评茶师,国家职业技能(评茶员/茶艺师)竞赛裁判员、高级考评员,GAP高级检查员。<br/>   浙江图书馆文澜讲坛客座教授。<br/>   现兼任浙江省茶叶学会秘书长,浙江省茶产业科技创新联盟副秘书长,杭州中国茶都品牌促进会副理事长,浙江省科协农口学会联合办公室副主任,浙江省丽水市莲都区人民政府区长助理,浙江大学浙西南农业科技推广中心主任。<br/>   曾任浙江大学茶业科技开发公司总经理、杭州求是茶业有限公司董事长。<br/>   自1986年9月就读茶学系以来,一直从事茶教学、科研开发和社会服务工作等。现主担《茶叶生物化学》和《茶业企业经营管理》等课程的教学。<br/>   从事植物有效成分(茶多酚等)的提取与纯化、生物活性、药品与保健食品的研发等。承担科研项目30余项,研发成功茶保健食品等茶终端产品30多种。<br/>   发表学术论文40余篇,著有《茶多酚化学》、《茶医学研究》、《中国茶产业》等教材7部。获国家发明专利多项。发起和组织敬老茶会、无我茶会等多次大型茶事活动。<br/>   曾获首届吴觉农茶学奖学金、首届中国茶叶学会科学技术奖一等奖、第三届全国青年茶学优秀论文奖、浙江大学教学成果一等奖等。多次被评为浙江大学优秀班主任、优秀导师、暑期社会实践十佳指导教师等。2005年被选送中共中央党校进修。2006-2007年获国家公派出国留学欧洲(布达佩斯)时,向国外大力宣传中国的茶文化。<br/> <br/>   出版著作:<br/> </strong>  1.茶多酚化学 20031201<br/>   2.中国茶产业 20030701<br/>   3.茶医学研究<br/> <br/>   工作研究领域<br/> </strong>  1、茶叶生物化学与综合利用<br/>   2、保健食品研发开发与申报<br/>   3、植物有效成分提取与分离<br/>   4、农业企业经管管理<br/>   5、茶叶学会工作<br/>   6、茶艺比赛(茶艺师技能大赛)评委、裁判;评茶员(师)、茶艺师国家职业技能鉴定高级考评员;GAP高级检查员<br/> <br/>   发表论文:<br/> </strong>  1.茶儿茶素制剂美容祛斑人体试食研究 茶叶科学&lt;&gt;,王岳飞<br/>   2.茶多酚对荷瘤小鼠辐射损伤的影响 中华放射医学与防护杂志&lt;&gt;, 王岳飞,杨贤强<br/>   3.茶与DNA相互作用及维生素C和咖啡因对它的影响 茶叶科学&lt;&gt;, 王岳飞<br/>   4.荧光探针法研究茶多酚与DNA的相互作用 &lt;&gt;,王岳飞<br/>   5.茶素对铅诱导HepG2细胞氧化损伤及茶多酚对铅毒小鼠体内铅&lt;&gt;,朴宰日,王岳飞<br/>   6.茶多酚解酒作用的实验研究 &lt;&gt;, 王岳飞<br/>   7.脂溶性茶多酚抗油脂氧化及其增效剂的研究 中国粮油学报&lt;&gt;,高永贵,王岳飞<br/>   8.Innovation in tea science and sustainable develop of tea industry:practice and ideology茶叶科技创新与茶叶可持续发展的实践与思考 茶叶VOL.33&lt;4&gt;, 20071210 杨贤强,王岳飞<br/>   9.The review on anti-diabetic effect and its mechanisms of tea polyphenols茶多酚防治糖尿病作用及其机理的研究进展 茶叶&lt;&gt;, 20070301 耿艳艳,王岳飞<br/>   10.瞬时降压在茶叶加工中的应用瞬时降压在茶叶加工中的应用 25&lt;4&gt;, 20051201 <br/>   11.The Research on the Benefit of the Tea Catechins PreparationThe Research on the Benefit of the Tea Catechins Preparation &lt;&gt;, 20051101 <br/>   12.Application of Instantaneous Controlled Pressure Drop on Tea ProcessingApplication of Instantaneous Controlled Pressure Drop on Tea Processing &lt;&gt;, 20051101<br/>   13.茶多酚药理药效研究进展茶多酚药理药效研究进展 31&lt;3&gt;, 20050901<br/>   14.瞬时降压在茶叶加工中的应用 茶叶科学25&lt;4&gt;, 2005-12-01<br/>   15.The Research on the Benefit of the Tea Catechins Preparation 论文集&lt;&gt;, 2005-11-01<br/>   16.Application of Instantaneous Controlled Pressure Drop on Tea Processing 论文集&lt;&gt;, 2005-11-01<br/>   17.茶多酚药理药效研究进展 茶叶31&lt;3&gt;, 2005-09-01<br/>   18.茶儿茶素制剂美容祛斑人体试食研究 茶叶科学25&lt;2&gt;, 2005-06-01</p> </div>


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