生物与化学工程系成立于2004年,经过8年的发展壮大,现设有生化制药技术、应用化工技术、高分子材料应用技术、生物技术及应用、工业分析与检验、食品营养与检测、食品加工技术七个专业;拥有结构合理的优秀教师团队,教职工51人,其中高级职称16人,占教师人数的31%,中级职称27人;博士学位5人,硕士学位25人,博士、硕士占教师人数的59%;11人为双师型教师;聘请24名企业专家组成专业建设指导委员会和兼职教师队伍。拥有完善的实践教学设施。建有分析化学及药物分析实验室、微生物及生药实验室、药物化学及生物化学实验室、药物制剂技术实训车间、大型仪器分析室、高分子材料加工车间、高分子材料测试实验室、食品加工实训室等12个实验实训室。拥有先进的教学仪器设备,总价值达500余万元,其中十万元以上的仪器有:液相色谱仪、气象色谱仪、原子吸收仪、红外分光光度计、电位滴定仪、紫外分光光度计、荧光分光光度计、无转子硫化仪、万用电子拉力机、门尼粘度计、塑料注射机等。拥有先进的高职教育办学理念,以校企合作为平台,积极推进和深化工学结合的人才培养模式改革,与多家知名企业合作建立了校外生产实践基地,与威海威高集团、三角集团、烟台喜旺集团成立专班,实行订单式培养,为企业输送高端技能型人才。拥有社会肯定的教育教学质量。严格教学管理、学生管理,以教学为中心,以育人为根本,全面提高学生的综合素质,2006年被威海市团委授予“优秀基层团组织”称号,2007年被威海市妇女联合会授予“巾帼文明岗”称号;2007年参加全国实践教学设计方案大赛获得团体二等奖;《分析检验基础》2008年被评为省级精品课程;2007年以来指导学生参加的全国职业院校学生化学检验工技能大赛,获得过团体二等奖两次,团体三等奖三次,指导的学生1人获个人全能一等奖,6人获个人全能二等奖,8人获个人全能三等奖;2011年指导学生参加全国高分子材料专业技能大赛,获团体二等奖,单项一等奖2项,二等奖3项,个人全能二等奖2项,三等奖1项;连续多年被学院评为先进党支部和先进集体;历届毕业生就业率达100%。
