齐鲁工业大学 王君高
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王君高
王君高老师的简介
<div class> <p><br/> 王君高，男，1955年1月生，教授，硕士研究生导师。</strong> <br/> <br/> 一、教育经历 <br/> 1978年7月毕业于无锡轻工业学院（现江南大学）发酵工程专业； <br/> 1978年7月至85年9月在山东轻工业学院工作， <br/> 1985年9月至87年1月在无锡轻工业学院上助教进修班结业。 <br/> 1987年1月至今在山东轻工业学工作； <br/> 1980年定为助教，1987年晋升工程师，1994年晋升高级实验，2003年晋升教授。 <br/> <br/> 二、主要研究方向 <br/> 酒精发酵工艺及蒸馏除杂理论的研究，现代酿酒技术，传统发酵工艺的研究，生化反应器与反应动力学的研究。 <br/> <br/> 三、已获奖励和荣誉 <br/> 山东轻工业学院科技进步二等奖1项首位 <br/> 山东省第一轻工业厅科技进步二等奖1项首位 <br/> 山东省高校优秀科研成果（自然科学类）三等奖1项独立完成 <br/> 山东省科协自然科学优秀学术论文二等奖1篇独立完成 <br/> 山东省科协自然科学优秀学术论文三等奖2篇独立完成 <br/> 2003年评为“山东省千名知名技术专家”</p> <p> </p> <p> 四、近年来发表的文章 <br/> 1、酒精蒸馏杂质的分类及甲醇的精馏动态； <br/> 2、对甲醇在酒精蒸馏过程的动态刨析； <br/> 3、对酒精蒸馏杂醇油分离提取的见解； <br/> 4、正确理解挥发系数与精馏系数； <br/> 5、酒精蒸馏过程正丙醇分离特性的研究； <br/> 6、酒精蒸馏甲醇塔回流比的确定； <br/> 7、酒精蒸馏甲醇塔理论塔板数的确定； <br/> 8、酒精蒸馏过程正丙醇分离特性的讨论； <br/> 9、高纯度酒精精馏原理； <br/> 10、添加丢糟生产大曲的实验报告； <br/> 11、利用以酸制酸技术科学生产大曲； <br/> 12、荞麦豆酱的研制； <br/> 13、浅谈酱油制曲技术； <br/> 14、提高酱油生产效益的对策； <br/> 15、传统白酒蒸馏之浅见<br/> 16、发酵食品与健康；<br/> <br/> 五、目前承担和参与的项目 <br/> 1、发酵酒精行业污染减排技术与评估体系研究（参入），国家环保部（国家项目） <br/> 2、黄浆水的开发利用，山东尧王酒业有限公司 <br/> 3、低度淡雅、柔和型白酒研制，山东尧王酒业有限公司 <br/> 4、固态法白酒蒸馏实验装置开发利用，山东财缘宝酒业有限公 <br/> <br/> 六、发明专利 <br/> 授权实用新型专利1项：固态法白酒蒸馏实验装置（2008-10-8） <br/> 申请受理发明专利2项： <br/> 1、酶制剂生产发酵废液应用于木薯原料生产酒精的方法（2010-6-11） <br/> 2、一种制造纯净白酒的方法及装置（2011-6-16） <br/> <br/> 七、联系方式 <br/> 电话：13953161863 <br/> E-Mail：wangjungao@163.com <br/> 通信地址：济南市西部新城大学科技园山东轻工业学院食品与生物工程学院 <br/> 邮编：250353</p> <p> 如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（联系方式</a>）<br/> </p> <h2> </h2> </div>
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