长沙理工大学 易翠平
- 湖南省长沙市天心区万家丽南路2段960号
- https://www.csust.edu.cn/ http://zs.csust.edu.cn
- 0731-85256175
- cslgzb@qq.com
易翠平
易翠平老师的简介
<div class> <p> </p> <table width> <tbody> <tr> <td> 姓 名</td> <td colspan> 易翠平</td> <td> 籍 贯</td> <td colspan> 湖南靖州县</td> <td> 性别</td> <td colspan> 女</td> <td colspan> 出生年月</td> <td> 1973年2月</td> </tr> <tr> <td> 技术职称</td> <td colspan> 副教授</td> <td> 学历（学位）</td> <td colspan> 研究生(博士)</td> <td colspan> 毕业院校</td> <td colspan> 江南大学食品学院</td> </tr> <tr> <td colspan> 所在院（系、所）</td> <td colspan> 化学与生物工程学院</td> <td colspan rowspan> <table cellpadding cellspacing> <tbody> <tr> <td> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr> <td colspan> 所在学科</td> <td colspan> 食品科学</td> </tr> <tr> <td colspan rowspan> 研究方向</td> <td colspan> 农产品深加工</td> </tr> <tr> <td colspan> 食品安全与营养</td> </tr> <tr> <td colspan> 粮食、油脂与植物蛋白</td> </tr> <tr> <td colspan rowspan> 近五年科研代表作 （限填8项）</td> <td colspan> 题 目 (本人排名)</td> <td colspan> 发表刊物(或出版社)名称 及日期</td> </tr> <tr> <td colspan> Microstructure and rheological properties of mixtures of acid-deamidated rice protein and dextran（责任作者）</td> <td colspan> Journal of Cereal Science （2010，SCI收录）</td> </tr> <tr> <td colspan> 胃蛋白酶水解大米蛋白的研究(第一作者)</td> <td colspan> 食品科学 （2010/05，国家一级期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan> 大米乳清蛋白的研究(第一作者)</td> <td colspan> 中国粮油学报 （2010，国家一级期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan> 大米蛋白在面包中的应用(第一作者)</td> <td colspan> 食品与机械 （2009/02，中文核心期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan> 碱处理对大米蛋白一级和二级结构的影响 (第一作者)</td> <td colspan> 中国粮油学报 （2007/06，国家一级期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan> 碱处理对大米蛋白分子间作用力的影响 (第一作者)</td> <td colspan> 中国粮油学报 （2007/04，国家一级期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan> 酸法脱酰胺对大米蛋白酸法脱酰胺对大米蛋白分子间作用力和二级结构的影响(第一作者)</td> <td colspan> 中国粮油学报 （2007/03，国家一级期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan> 大米浓缩蛋白脱酰胺研究II 酸法脱酰胺改性对大米蛋白功能特性及营养性质的影响(第一作者)</td> <td colspan> 食品科学 （2005/03，中文核心期刊）</td> </tr> <tr> <td colspan rowspan> 近五年已完成代表性科研项目 （限填3项）</td> <td colspan> 题 目 (本人排名)</td> <td colspan> 项目来源</td> </tr> <tr> <td colspan> 稻米营养方便食品及其加工副产品深加工关键技术和产业化（江西省科技进步一等奖，排名第八）</td> <td colspan> 国家科技部重大专项 （成果国际领先）</td> </tr> <tr> <td colspan> 利用油脂浸出设备制备青蒿浸膏的技术 （常经鉴字[2007]02号，排名第一）</td> <td colspan> 常德市科技局课题 （成果国内领先）</td> </tr> <tr> <td colspan> 苦荞、鱼胶营养挂面的加工技术研究与产业化开发（湘科鉴字[2007]第045号，排名第五)</td> <td colspan> 产学研课题 （成果国内领先）</td> </tr> <tr> <td colspan rowspan> 在研代表性科研项目 （限填3项）</td> <td colspan> 题 目 (本人排名)</td> <td colspan> 项目来源</td> </tr> <tr> <td colspan> 稻米深加工关键技术研究与示范</td> <td colspan> 湖南省科技厅重大专项 (编号2007FJ1007)</td> </tr> <tr> <td colspan> 籼米淀粉基脂肪替代品的制备与应用研究</td> <td colspan> 省教育厅项目 （编号08C116）</td> </tr> <tr> <td colspan> 稻米绿色供应链技术创新与设备研制</td> <td colspan> 科技部“863”重大专项子课题（编号2008AA100801）</td> </tr> <tr> <td colspan> 联系电话</td> <td colspan> 13975101903</td> <td colspan> E-mail地址</td> <td colspan> Yicp963@163.com</td> </tr> <tr> <td colspan> 通讯地址</td> <td colspan> 湖南长沙市万家丽南路二段960号</td> <td colspan> 邮政编码</td> <td colspan> 410004</td> </tr> </tbody> </table> <p> <br/> *如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式</a></p> </div>
易翠平老师的课程
易翠平老师的论文
- 暂时还没有收录易翠平老师的论文，我们将尽快添加。
易翠平老师参与的论文
- 暂时还没有收录易翠平老师参与的论文，我们将尽快添加。
化学与生物工程学院 其他教师
- 严聃
- 伍章生
- 何其敏
- 何小川
- 何新益
- 俞健
- 傅铁祥
- 刘义
- 刘兴旺
- 刘志华
- 刘春华
- 刘永乐
- 刘爱洁
- 刘瑞兴
- 刘艳新
- 匡尹杰
- 卢翠红
- 向洋
- 吴玉民
- 吴苏
- 吴苏喜
- 吴道新
- 周琼花
- 周瑞兴
- 周艺
- 周順福
- 周顺福
- 夏姣云
- 夏畅斌
- 孙昌波
- 宁静恒
- 宋剑飞
- 尹奇德
- 平伟军
- 张宁
- 张建云
- 张建军
- 张建社
- 张敬东
- 张玲
- 张芳
- 张跃飞
- 张运雄
- 张雄飞
- 彭三军
- 彭新华
- 彭立英
- 彭青林
- 成映波
- 戚建英
- 戴春霞
- 文李
- 方芳
- 易翠平
- 易龙生
- 曹军
- 曹学强
- 曹忠
- 曾光明
- 曾经
- 曾蒲霓
- 朱志平
- 李丽峰
- 李和平
- 李国民
- 李宇春
- 李巍青
- 李彦
- 李文健
- 李晓文
- 李朝晖
- 李江胜
- 李浔
- 李赤翎
- 李道林
- 杨启云
- 杨小焱
- 杨涛
- 杨道武
- 汤跃群
- 汪红梅
- 潘彤
- 王丽青
- 王少芬
- 王建辉
- 王志成
- 王成峰
- 王明彦
- 王琨
- 王萍
- 申成
- 申雄军
- 盛灿梅
- 程云辉
- 肖利民
- 肖子丹
- 肖忠良
- 肖栋
- 胡可信
- 舒孝顺
- 董君英
- 蒋朝辉
- 蒋雪薇
- 蔡小平
- 蔡红革
- 蔡霄英
- 虢国成
- 许凯扬
- 谌其婷
- 谢定
- 谭万春
- 谭亚非
- 谭淑珍
- 谭碧君
- 邓仁兴
- 郑兴良
- 郭兆武
- 郭振华
- 陈光明
- 陈启杰
- 陈奇
- 陈平
- 陈永华
- 陈永发
- 陈永年
- 陶军
- 陶钧
- 韩玄武
- 马乐凡
- 魏超
- 黄朋勉
- 黄灵芝
- 龙姝
- 龙建国
- 龚福春
关于易翠平老师的相关提示：以上内容并非是易翠平老师的最新情况，请以易翠平老师的官方公布信息为准。
