| 姓名: | 姜微波 |
| 学校: | 中国农业大学 |
| 学院: | 食品科学与营养工程学院 |
| 职称: |
<div class> <p> ►个人简介</strong><br/> 姓名 姜微波<br/> 性别 男<br/> 出生日期 1963年4月<br/> 籍贯 黑龙江<br/> 民族 汉<br/> 学历/学位 博士<br/> 职称 教授<br/> 通信地址:北京市海淀区清华东路17号(100083)中国农业大学食品学院<br/> 电话: 62736565(O);62737537(L)<br/> E-mail:jwb@cau.edu.cn<br/> <br/> ►学习工作经历</strong><br/> 1990——1994年,希伯来大学,获博士学位<br/> 1994——1995,以色列国家农业研究中心,博士后研究<br/> 1996——至今中国农业大学 食品学院<br/> <br/> ►主要研究方向</strong><br/> 果蔬衰老机理与控制技术<br/> 果蔬保健功能成分<br/> 饮食安全与健康<br/> <br/> ►主要科研成果</strong><br/> 已在国内外学术期刊上发表研究论文170余篇,包括《Acta Physiol Plant》、《Chinese Science Bulletin》、《European Journal of Plant Pathology》、《Food Technology & Biotechnology》、《Food Chemistry》、《Food and Chemical Toxicology》、《Food Science & Technology International》、《Hortscience》、《International Journal of Food Science & Technology》、《Journal of Food Science》、《Journal of Food Quality》、《Journal of Phytopathology》、《Journal of Science of Food & Agriculture》、《Journal of Food Biochemistry》、《Journal of Food Processing & Preservation》、《Journal of Horticultual Science & BioTechnology》、《LWT-Food Science & Technology》、《Molecules and Cells》、《Phytochemistry》、《Physiol Plant》、《Plant Growth Regulation》、《Plant Journal》、《Plant Science》、《PloS One》、《Postharvest Biology & Technology》、《Process Biochemistry》、《Scientia Horticulture》等SCI收录期刊和EI收录论文90多篇。申报、获得专利发明10多项。通过部级鉴定成果2项。<br/> <br/> ►主要科研项目</strong><br/> 主持完成的科研项目包括国家“支撑计划”、“863”项目、国家自然科学基金面上项目和重点项目、中-以农业合作基金、北京自然科学基金等国家和省部级项目10余项。<br/> <br/> ►研究生培养概况</strong><br/> 已指导毕业的硕士和博士研究生50多名,研究生主要从事下列几方面学位论文研究课题:<br/> * 果蔬衰老机理与病理及其控制技术<br/> * 果蔬组织中抗氧化体系分析<br/> * 果蔬特效营养功能成分鉴定<br/> * 食源危害的流行病学分析<br/> <br/> ►曾获奖励及其它</strong><br/> 中国农业大学优秀班主任<br/> 中国农业大学优秀教师<br/> 中国农业大学杰出教师</p> </div>