南京农业大学 骆承庠
211 双一流
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骆承庠
骆承庠老师的简介
骆承庠教授是我国著名畜产品加工学专家和学者,我国食品界三大权威之一.四十多年来,他把毕生的精力和学识奉献给高等农业教育和畜产食品科技事业,成为我国现代畜产品加工业的开拓者和奠基人。其业绩受到党和政府的重视及全国同行的敬佩.先后担任国务院学位委员会学科评议组成员:国家教委科学技术协会委员,中国食品工业协会顾问;农业部科技顾问;中国畜产品加工研究会会长;中国畜牧兽医学会盲产晶加工分会理事长;东北农业大学博士生导师:多种专业杂志主编或顾问;省政协常委和人民代表.多次被评为学校先进工作者,全国归侨先进个人称号。在农业高等教育界、食品界享有崇高的威望。
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