<div class> <p> <img alt src style/></p> <p> ►</strong>个人简介</strong><br/> 沐万孟 教授、博导<br/> <br/> ►</strong>受教育经历</strong><br/> 2001/09–2006/06,中国科学技术大学,合肥微尺度物质科学国家实验室及生命科学学院,博士<br/> 1997/09–2001/07,安徽大学,生命科学学院,学士<br/> <br/> ►</strong>研究工作经历</strong><br/> 2013/10–至今,江南大学食品科学与技术国家重点实验室,教授<br/> 2011/05–2012/10,哈佛大学化学与化学生物系,博士后<br/> 2007/07–2013/09,江南大学食品科学与技术国家重点实验室,(校聘)副教授<br/> 2006/07–2007/06,江南大学食品学院,校聘副教授<br/> <br/> ►</strong>获选人才项目</strong><br/> 2013年江苏省自然基金“杰出青年”<br/> <br/> ►</strong>学术兼职</strong><br/> J Sci Food Agric(Wiley)副编辑<br/> <br/> ►</strong>研究方向</strong><br/> 食品酶与食品酶工程<br/> 食品功能配料生物制备<br/> <br/> ►</strong>联系方式</strong><br/> 联系电话:0510-85919161<br/> Email:wmmu@jiangnan.edu.cn<br/> 通讯地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号<br/> </p> </div>